Собственно говоря вопрос, хоть и, возможно, идеологический неверный и тем самым откровенно чайниковский.

Каким образом можно гарантированно получить искомый функционал.
Т.е. отслеживание некоторых (не всех) служб на предмет их самопроизвольного (т.е.
не инициированного через явный service lalal stop) падения, и, соответственно, автоматического
перезапуска (желательно - с уведомлением о том событии соответствующих e-mail адресатов)?

Вопрос возник из-за злополучно падающего squid и аналогии "служб" из Windows, но тем не менее.

P.S. Работу через /etc/inittab - не предлагать, т.к. это не совсем то (в силу массы доп. инициализаций
в самих /etc/init.d/скриптах). Переписать их в отдельный nondetachable скрипт конечно можно, но как-то, IMHO, уже не совсем идейно... даже по банальной причине - необходимости держать лишний sh процесс ).