Алексей СмирновДобрый день! Хочу перейти с PHP на Node.JS. Посоветуйте - как сделать быстрый старт. С чего начать. И на чем обычно пишут клиентскую часть для мобильных устройств? Есть ли какие-то универсальные платформы для создания приложений, работающих как под Windows, так и под Adroid и iOS, используя один исходный код (чтобы под каждую платформу не писать заново приложение)?

Ну на node много примеров в инете.
И на чем обычно пишут клиентскую часть для мобильных устройств?

Если в формате nodejs то
первое на reactjs из-за серверного рендеринга мобила мало что вычисляет а только рисует разницу DOM
Например на видео ,очень слабенький планшет 5000 руб 4 года назад стоил.
https://cloud.mail.ru/public/85g9/5D1nuL5xq
https://cloud.mail.ru/public/EYS4/HNmPvRJ1H
(Кстати скачать это решение можно с исходниками можно с
http://cis-pos.com/apex/f?p=116:48:0::NO:::
(Тут рассказывается об решении http://cis-pos.com/apex/f?p=116:47:0::NO:::
)
Второе Клиент на reactnative тут Вы как бы пишите уже приложение на языке JS похожим на react и это нативное приложение,- его надо устанавливать на мобилу(android,ios) в отличие от первого reactjs ,-где это просто web-сайт с серверным рендерингом.

Третье Я подсел на Flutter На нем можно очень удобно разрабатывать на мобилу(это тоже нативное приложение) на языке Dart/
В ближайшее время планирую выложить решение(Исходный код) для Торгового представителя.
И помимо этого легким движением руки мобильной приложение превращается в web приложение
https://flutter.dev/web
И в десктоп приложение(кроссплатформенный)
https://medium.com/flutter-community/flutter-for-desktop-create-and-run-a-desktop-application-ebeb1604f1e0

Ну и конечно можно писать классически на мобилу на языке java и kotlin на android и swift га ios