1. меняй font-size
select{font-size:10px}

2. читай про события и DOM(Document Object Model) броузера. Например, в MSDN. В данном случае тебе нужно событие OnChange, а значение выбранного элемента можно получить из dropdown[dropdown.selectedIndex].value или document.getElementById("dropdown"), где dropdown - имя или id твоего селекта соответственно. Ктсати, если бы ты не поленился заглянуть в исходник страницы, то нашел бы ответ на свой вопрос. В след. раз так и делай.

--
Wo siang nide fanvan li ty le tang!(кит.:Я плюнул вам в рис, теперь вы умрёте!)
подпись сперта у перца с другого форума, но все равно красиво