Это распределенные атаки, когда скрипт с разных машин посылает на сервер уйму запросов, фактически бессысленных, к примеру вызывает некоторую старничку по миллиону раз, либо если это база данных, просит запрос на выборку данных, а в результате твой сервер трешит по швам, так как не выдерживает навалившейся нагрузки. Зашита только одна, при испонеении, к примеру, PHP скрипта, вести логи ip адресов, и если к примеру увидеш, что скажем за секунду произошло более тысячи обращений (ведь юзер не компутер), можеш смело резать подключенье чрез пренудительный аборт.
А если чесно, то если с тобой такое произойдет, то это всего лиш припарка
мертвому, Можно к примеру поиграться файерволлом и числом максимальных коннектов, но это тоже припарка.....