Добрый день! Я пытаюсь прочитать webhook, отправляемый из службы рассылок sms. В документации почти ничего нет, кроме того, что хук отправляется методом POST

В принимающем скрипте делаю так

$body = file_get_contents("php://input");
И записываю $body в базу данных

В базе эта запись выглядит так

id=880487851&id_device=219768&phone=хххххххххх&msg=%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%82%21+%D0%A2%D0%B5%D1%81%D1%82+webhook&is_send=1&send_date=2020-08-11+09%3A52%3A59&is_delivered=1&delivered_date=2020-08-11+09%3A53%3A01&is_error_send=0

Вопрос! Что это за кодировка с символами % ? Как мне её перевести в нормальный вид?
Спасибо

peter64,
каким образом Вы преобразовали мою строку в нормальный вид?

echo urldecode($body);