<?php
    foreach ($orders as $order) {
        echo '<tr>'
        echo '<td class="gray">' . $order['name'] . ' шт.</td>';
        echo '<td class="gray">' . $order['count'] . ' шт.</td>';

        echo '<td class="cost">' . CHtml::dropDownList('status', '', $list, array(
            'ajax' => array(
                'type' => 'POST',
                'url' => CController::createUrl('order/editstatus'),
               'data' => array('id_status' => 'js:this.value',
                                                         'id' =>$order['id']), //ВОТ ЭТО ПРИСВОЕНИЕ РАБОТАЕТ НЕПРАВИЛЬНО 
                                                                                    //ДЛЯ ВСЕХ ЗАПИСЕЙ ОТПРАВЛЯЕТСЯ ID НОМЕР ПОСЛЕДНЕЙ ЗАПИСИ
                                                                                    //А НЕ ТУ КОТОРУЮ Я ИЗМЕНЯЮ С ПОМОЩЬЮ   dropDownList
            )
        )) . '</td>';

      echo '</tr>';
    }
    ?> 

 CHtml::dropDownList('status', '', $list, array(
            'id' => 'status-'.$order['id'],   
            'ajax' => array(
                'type' => 'POST',
                'url' => CController::createUrl('/order/editstatus',array('id'=>$order['id'])), 
               'data' => array('id_status' => 'js:this.value'),
            )
        ))