Пока я работал под IIS всё работало хорошо. Как только я перешёл на апач у меня возникла следующая проблема в РНР: Если я просто ECHO("абвгдеёжзиклмн")- работает хорошо, то для вывода поля из запроса - уже показывает белеберду. Вот что получается ( на одной и той же странице одна информация в одной кодировке, а информация из базы - в другой):

Справочник н/баз

1 ЂЄЁ¬®ўбЄ п
2 ЃҐа¤п_бЄ п
3 ‚ ᨫ쥢᪠п
4 ‚ҐбҐ«®ўбЄ п
5 ѓг«п©Ї®«мбЄ п
6 ‡ Ї®а®¦бЄ п
7 Љг©Ўл襢᪠п
8 ЊҐ«Ёв®Ї®«мбЄ п
9 ЊЁе ©«®ўбЄ п

Ещё: С базой данных я ничего не могу делать. Могу оперировать с РНР и апачем.