$(document).ready(function(){
    $(".menu_head").click(function(){
        $(".menu_head_on").next(".menu_body").slideUp( 500 )
        $(".menu_head_on").addClass("menu_head")
        $(this).addClass("menu_head_on")
        $(this).next(".menu_body").slideToggle( 500 )
        return false;
    });
});

<div id="leftMenu">


<div class="menu_list">
  <div class="menu_head_on">Пользователи</div>
  <div class="menu_body">...</div>
</div>

<div class="menu_list">
  <div class="menu_head">Данные</div>
  <div class="menu_body">...</div>
</div>

<div class="menu_list">
  <div class="menu_head">Магазин</div>
  <div class="menu_body">...</div>
</div>
</div>