Нет никаких DataSet-ов.
В гриде есть два поля с разным форматом, которые формируются из одного поля данных, возвращаемых хранимкой из БД.
Например, "Дата" и "Время" из источника типа Datetime.

Проблема в том, что при заполнении грида через адаптер и Fill, происходит "перескакивание" индекса поля (например, "Время") в конец индексов полей грида.

Как можно обойти? Тянуть из базы два одинаковых поля с разными именами, считаю неверно.