sanekofficeТам и подключения к БД(изменение данных), манипуляции с полями класса и полями формы.

мух от котлет разделить всё таки надо.

работать только с моделью("полями класса"), там и откатывать.
Поля формы прибайндить к модели и руками не трогать
в базу сохранять модель единовременно в одной транзакции