RustenityМне необходимо при условии, что пользователь берёт на руки больше одной книги, добавлять на страницу дополнительные элементы DropDownListFor для выбора книги по нажатию на кнопку, подскажите как реализовать...

Да уж, вопрос размыт - но как минимум анализировать кол-во книг которые взял пользак и в зависимости от этого (по условию) добавлять нужное кол-во контролов. Можно делать как на сервере (Razor ) так и на клиенте через JS.