public ActionResult Edit(int id)
 {
return View(this.contactsRepository.Contacts.ToList().Find(x => x.Id == id));
}

return View( this.contactsRepository.Contacts.Where(x => x.Id == id));

Элемент модели, переданный в словарь, имеет тип "System.Linq.EnumerableQuery`1[PhoneBook03.Models.Entities.Contact]", но для этого словаря требуется элемент модели типа "PhoneBook03.Models.Entities.Contact".

//--------------------------------------------------------------
public ContactsController()
{
   contactsRepository = new SqlContactsRepository();
}
//--------------------------------------------------------------
public class SqlContactsRepository : IContactsRepository
//--------------------------------------------------------------
public interface IContactsRepository
{
   IQueryable<Contact> Contacts { get; }
}

@model PhoneBook03.Models.Entities.Contact

List.Add....
List.AsQueryable();