Вот пример для замены тега Ссылка на <a href='http://dot.net'>Ссылка</a>

public static string ParseLinks(string text)
{
Regex r = new Regex(@"\\s*=\s*(?<url>[^]]+)](?<text>[^\[]*)\",
RegexOptions.Compiled | RegexOptions.IgnoreCase | RegexOptions.Singleline);
return r.Replace(text, new MatchEvaluator(replaceLinkTag));
}
protected static string replaceLinkTag(Match m)
{
string url = m.Groups["url"].ToString();
string text = m.Groups["text"].ToString();
return @"<a target='_blank' href='" + url + "'>" + text + "</a>";
}

Имелся в виду тег BBCode
http://dot.net