Только вместо Session используйте ViewState.

profil, а какие доводы для обратного?

Мне по сути тоже не понятно, зачем гонять DataSet, например, я больше объекта, чем DataTable или класс не гоняю. Но если уж так необходимо, то не вижу смысла гонять всё это на сервер и занимать его ресурсы совсем ему не нужными делами. Хорошо, если это приложение для нескольких сотен юзеров, а если нескольких десятков тысяч? Тем более, что viewstate как раз изначально и предназначен для сохранения состояния всего того, что есть на странице.

Да понятно, что везде можно, но есть также и рекомендации что и когда использовать, а в данном случае использовать как раз стоит ViewState.

Microsoft нам завещал делать так ;) А если серьёзно, в самом деле для Session есть задачи поважнее, ибо session по своей сути является глобальным объкетом, и не стоит его использовать как локальный мусорник. Не стоит забывать и то, что session более гемороен в обращении (надо аккуратно пользоваться и стараться чистить после использования) и нехило кушает серверные ресурсы.
Если вы сдавали эказмены на сертификацию M$, то наверняка встречали там подобный вопрос.
Так что ещё раз - не вижу смысла использовать Session в данном случае и предпочёл бы ему ViewState. Но я на самом деле стараюсь исходить из вопросов оптимизации приложения, а уж печальный опыт чрезмерной любви к Session у меня имеется, потому есть причина настаивать именно на подобном решении.