class Parent
{
      public virtual IList<Child> ListChild{get; set;}

      public virtual void Update()
     {
           session.Update(this);
           transaction.Commit();
     }
}

session.Update(this);
transaction.Commit();

public virtual void Update()
     {
           session.Update(this);

           foreach(Child c in ListChild)
           {
                //какие-то проверки
                session.Update(с);
           }
           transaction.Commit();
     }