//условие по выбранному пользователем полю
  string SQL = "select * from table1 where ";
  if(paramField == 1) SQL += "table1.fieldX=@param"
  else SQL += "table1.fieldY=@param"
  //...
  //и т.д.

var query1 = 
(
...
);

var query2 = 
(
...
);

var query = 
(
   from t1 in db.Table1
   join ...

   if(param == 1) query1
   else if(param == 2) query2

   group y by t1 into grp
   orderby grp.Key.Name
   select new
   {
     ...
   }

)

    var query = context.TableName;
    if (paramField == 1) query = query.Where(e => e.FieldX == "smth");
    else query = query.Where(e => e.FieldY == "smth else");

Ошибка
Неявное преобразование типа 
"System.Linq.IQueryable<UO.Models.Table1>" в "System.Data.Entity.DbSet<UO.Models.Table1s>" невозможно. 
Существует явное преобразование (возможно, отсутствует приведение)	

from dirNomenHistory in db.DirNomenHistoryes
.Where
(
  Hist =>
  dirNomen.DirNomenID == Hist.DirNomenID &&
  Hist.DirNomenHistoryDate ==
  (
    from x in db.DirNomenHistoryes
    where x.DirNomenID == dirNomen.DirNomenID && x.DirNomenHistoryDate <= HistoryDate //где "HistoryDate" - параметр типа DateTime
    select x.DirNomenHistoryDate
   ).Max()
)
.DefaultIfEmpty()

  
  from ...
  where ...
  select new
  {
      Price = Math.Round(DocX.Price, 2)
  }

  
  select ROUND(DocX.Price, 0) AS [C1]
  from ... 
  where ...