Возникла задача отобразить примерно вот такую структуру базы данных на такую вот структуру классов:


Мне надо чтобы данные из Map не только читались, но и писались, то есть, например, если добавить нового Emploee в коллекцию из staff соответствующую некоторому Department, при инсерте в базу данных у него проставлялось поле department_id.
Притом сохранением всей этой структуры желательно должна управлять Company (каскадно при сохранении).

Можно ли это сделать стандартными средствами Hibernate? И, если да, то как?