Конечно типизированный. С помощью типизированных датасетов, адаптеров и таблиц можно построить полноценный Data Access Layer и описать в partial декларациях этих объектов любую специфическую клиентскую логику работы отдельных сущностей БД. Также очень удобно реализовывать в партиал части типизированных объектов различные интерфейсы. Типизированные объекти могут служить параметрами для generic типов. Т.е. можно создать базовый контроллер и отображение, работающее с неизвесными зарание типами, указав лишь что этоти типы - наследники от DataSet, TableAdapter, DataTable, DataRow (с помощью ограничений where в декларации). Далее можно декларировать наследники от таких параметризированных типов передавая в качестве параметров типизированные объекты данных. И т.д и т.п.