public class FieldProperty
{
     public int Id { get; set; }
     public int TableId {get; set;}
     public string FieldName { get; set; }
     public object Data { get; set; }
     // ... other property
}

// Вносим информацию по полям таблицы
var fieldProperty = new List<FieldProperty>();
fieldProperty.Add(new FieldProperty { Id = 1, FieldName = "F1", TableId = 0});
fieldProperty.Add(new FieldProperty { Id = 2, FieldName = "F2", TableId = 0});
fieldProperty.Add(new FieldProperty { Id = 3, FieldName = "F1", TableId = 1});

var data = new List<object> {new object[]{1,"значение 1",111},new object[]{1, "значение 1", 112},new object[]{2, "значение 2", 211}}

var QUERY = data
    .Select(s => fieldProperty.Select(sm => new FieldProperty
    {
         Id = sm.Id,
		 TableId = sm.TableId,
         FieldName = sm.FieldName,
         Data = s[sm.Id-1]
    }).ToList())
    .ToList();

var tab0 = allDataRows.Where(w => w.Any(ww => ww.TableId == 0)).ToList();