Есть такая книга как "Data Binding with Windows Forms 2.0: Programming Smart Client Data Applications with .NET" Брайана Нойеса.
Я прочитал первые две главы, аппендикс про ADO.NET и полистал дальше -- книга очень легко и понятно написана, все разложено по полочкам, охват очень широкий (по теме думаю все, что надо, есть). По скольку практически все программы что-то показывают пользователю и это "что-то" либо данные с базы, либо бизнес-объекты программы, то намного удобнее это все связать через дата биндинг, чем парится о создании и поддрежке варенья из массы обработчиков интерйейса или создания MVC/MVP или ... (продолжать можно долго).

Одна проблема в этой книге, что она на английском. Читать то можно, но не продуктивно (русс. вариант читается обычно раз в 5 быстрее и усваивается из-за меньшей усталости куда лучше).

Англ. вариант книги вот (выложил на рапиду + подредактировал для печати; в ней есть макрос для удаления инфы из-за триальности прог, которыми я делал этот doc, так что не пугайтесь, не вирус это)

Если кто-то видел перевод этой книги или что-то русское на эту же тему (желательно с таким же охватом), то поделитесь, пожалуйста, это многим сохранит многие часы изнурительного чтения англ. книг.