Большой Синий КитИтого, С++ все же стоит свеч? :) Спрашиваю у вас, как у программистов, имеющих ощутимый опыт.
Смотря что делать планируется.

Большой Синий Кит,
Я вот тоже в больших сомнениях насчёт качества и удобства разработки ГУЯ на С++, но в принципе на Qt можно. А для игр есть движки графические хорошие. Было дело, читал что разработчики игр самые консервативные в плане языков. Долго сидят на С, говоря что виртуальные функции снижают быстродействие. Потом долго сидят на С++, говоря что сборщики мусора новомодных фреймворков, нещадно жрут ресурсы. В случае небольших программ работающих с БД, сойдёт и Дельфи, а я на С++ Билдере делаю, так уж повелось 6 лет назад у нас в отделе. Вообще трудно сказать общие рекомендации. Я уже давно понял, что лучше уметь пользоваться разными языками, но придётся хотя бы в паре языков стать мастером. Я их для себя сам выбрал, и стремлюсь научиться использовать их в совершенстве. Но не думаю что я могу навязывать вам своё решение. Тем более что я далеко не мастер ни в одном из языков, есть куда стремиться, впрочем это радует, когда есть цель, есть смысл жизни.

ML380XDiaBLo,
Делегирование, агрегация, HAS-A - синонимы (разные названия одного и того же).
Полагаю композиция тоже туда же. Я в курсе различий композиции и агрегации, и споров которые вокруг этого ведутся.

ML380Большой Синий Кит,
По поводу контроллеров - Си применяется только в самых слабеньких, 8-, 16-битных (AVR, PIC), да и многие из людей, пишущих для этих контроллеров прдпочитают исп АСМ (так уж у них повелось),
да и вообще ИМХО Си - макроассемблер.
На более мощьных 32-битных (ARM7, ARM9) давно используют С++ и операционные системы. Операционки для них напиманы на асме. На си напиман только интерфейс к ним (запихивание данных по адресам и регисрам, вызов прерывания).
Слышал, что диалект Си активно применяется для маков, но в живую ни разу не видел ни маков, ни objectiveC.
По поводу серверов не знаю...
А ядро Линукса? Оно же вроде на С?

ML380XDiaBLoА ядро Линукса? Оно же вроде на С?
Вроде да, но точно не скажу, ибо не видел.
Да и какой автору с этого прок? Если по существу. Не думаю, что реально найти оплачиваемую работу такого плана.
Драйвера например для линукса. Уж не знаю, пригодится ли это ТС.