@echo off
copy c:\zk\*.txt c:\dd\ >>  1 .txt
pause

> - Записывает данные на выходе команды вместо командной строки в файл или на устройство, например, на принтер. 
< - Читает поток входных данных команды из файла, а не с клавиатуры. 
>> - Добавляет выходные данные команды в конец файла, не удаляя при этом существующей информации из файла. 
>&  - Считывает данные на выходе одного дескриптора как входные данные для другого дескриптора.  
<& - Считывает входные данные одного дескриптора как выходные данные другого дескриптора.  
| - Считывает выходные данные одной команды и записывает их на вход другой команды. Эта процедура известна под названием  

Дублирование дескрипторов
Оператор перенаправления «&» дублирует выходные или входные данные с одного заданного дескриптора на другой заданный дескриптор. Например, для отправки выводных данных команды dir в файл File.txt и отправки ошибки вывода в файл File.txt введите:

dir>c:\file.txt  2 >& 1 

При дублировании дескриптора происходит копирование всех его исходных характеристик. Например, если дескриптор доступен только для записи, то все его дубликаты будут доступны только для записи. Нельзя продублировать дескриптор с доступом только для чтения в дескриптор с доступом только для записи.