Я пользуюсь arj уже... хм, ужас сколько лет, и ни разу не замечал какой- либо нестабильности.
Впрочем, делать архив лучше всего на диске, и уже потом копировать его (архив) на дискету. Если делать сразу на дискетке, то архиватор устраивает там временный файл, и ему может не хватить места.

из ДОС- хелпа
PAUSE
Suspends processing of a batch program and displays a message that prompts
the user to press any key to continue. You can use this command only within
batch programs.

из хелпа arj:
x: eXclude selected files
x*.EXE: exclude *.EXE files


остановить bat-файл и указать arj "не архивировать arj"
(хотя arj достаточно умен, и не архивирует свой же создаваемый архив):

uh.exe
pause
arj.exe a d:\obmen\arh.arj d:\obmen\*.* -x*.arj
copy d:\obmen\arh.arj a:

авторвсе пральна,
тока PAUSE потребует пользовательского ввода,
что для batch не есть гуд.
А вдруг у Светочки пользователи продвинутые :)


У меня есть подозрения, что когда основная программа (bat,1) вызывает программу (uh,2), которая создает лог (3), то bat следит за окончанием (2) и передает управление дальше, но после окончания (2) запись лога еще не закончена, (она заканчивается скажем через пару секунд из-за всяческих там виндузовских умностей) и неприятности именно от этого.

А что делает & и где почитать? Я че-то не нашел в хелпах.