Раздела под 1с я не нашел, поэтмоу пишу сюда.

1с 7.7
Сразу говорю строго не судите, возможно вопрос очень глупый, но всеж "1с" запускаю всего второй раз :)
Надо составить договор с клиентами, где будут автоматически заполнянся поля с их данными (телефон, паспорт ...) и не только.
Договор составляется с шаблона. (doc)
Допустим в шаблоне написано:

Выглядеть уже в готовом виде через 1с это будет примерно вот так:

Вопрос: как мне узнать название этих полей(<Фирма>, <Пациент> ....) ? Я так понимаю они находятся в режиме "Конфигирутора", но где именно их можно посмотреть так и не нашел.

спс. Слепой.