<somenode>
    <dictionary1>
         <item>
              <someID> 1 </someID>
              <someNAME>test1</someNAME>
        </item>
        <item>...</item>
    </dictionary1>
    <всякая_всячина>...</всякая_всячина>
</somenode>

<xsl:template name="select">
  <xsl:param name="name"/><!--название поля-->
  <xsl:param name="node"/><!--название узла справочника ("dictionary1" например) -->
  <xsl:param name="val"/><!--выбранное значение-->
  <xsl:param name="vfld"/><!--поле с id — опционально-->
  <xsl:param name="dfld"/><!--поле с названием  — опционально-->

<!-- проблема -->
  <xsl:if test="not($vfld)">
    <xsl:variable name="vfld" select="ancestor::*//somenode/*[name()=$node]/*[1]/*[substring(name(), string-length(name())-2,2)='ID']/name()"/>
  </xsl:if>
  <xsl:if test="not($dfld)">
    <xsl:variable name="dfld" select="ancestor::*//somenode/*[name()=$node]/*[1]/*[contains(name(),'NAME')]/name()"/>
  </xsl:if>
<!-- /проблема -->

  <xsl:choose>
    <xsl:when test="ancestor::*//somenode/EDITABLE = '1'">
      <SELECT CLASS="pullDown">
        <xsl:attribute name="name"><xsl:value-of select="$name"/></xsl:attribute>
        <OPTION VALUE="0">--Выберите здесь--</OPTION>
        <xsl:for-each select="ancestor::*//somenode/*[name()=$node]/*">
          <option>
            <xsl:attribute name="value"><xsl:value-of select='*[name()=$vfld]'/></xsl:attribute>
            <xsl:if test='@SELECTED=1'><xsl:attribute name='selected'>true</xsl:attribute></xsl:if>
            <xsl:value-of select='*[name()=$dfld]'/>
          </option>
        </xsl:for-each>
      </SELECT>    
    </xsl:when>
    <xsl:otherwise>
      <xsl:value-of select="ancestor::*//somenode/*[name()=$node]/*/*[name()=$vfld][.=$val]/parent::*[name()=$dfld]"/>
    </xsl:otherwise>
  </xsl:choose>
</xsl:template>