Что-то вроде нижеследующего. Без проверки. Детали додумаешь.

<xsl:variable name="mytext">
<xsl:for-each select="$t/*">
<xsl:apply-templates mode="gettext"/>
</xsl:for-ech>
</xsl:variable>

<xsl:template match="*" mode="gettext">
<
<xsl:value-of select="name()"/>
<xsl:apply-templates="@*"/ mode="gettext">
>
<xsl:apply-templates="*|text()"/ mode="gettext">
</
<xsl:value-of select="name()"/>
>
</xsl:template>

<xsl:template match="@*" mode="gettext">
<xsl:value-of select="name()"/>
=&
<xsl:value-of select="."/>
&
</xsl:template>

<xsl:template match="text()" mode="gettext">
<xsl:value-of select="."/>
</xsl:template>

<xsl:template match="*" mode="gettext">

Гм... Знаки типа < и > надо заменить на их имена через ампресанд - я-то так и писал, а на страничке получилось то, что получилось...

амперсанд, то есть