Не-не, никаких макросов, вы что?..

Тут ведь весь вопрос в том, чтобы юзверь не имел прав на чтение. Ну так пусть и развлекается со своей копией докУмента, сколько влезет - достаточно обязать его выкладывать результат в определенный каталог. А ОС файл-сервера (надеюсь, у вас речь идёт именно о расшаренном ресурсе?) отслеживает, чтобы в данное место была только возможность записи (не просмотра, не редактирования). И если когда юзверь посмеет записать файл после дедлайна...

С другой стороны, если у вас имеется толпа юзверей, которые редактируют один и тот же докУмент - ну, сделайте вы общее пространство, совместный доступ, запись истории изменений...

А вообще, такие вопросы решаются административно (сдачей бумажной копии информации, например), с регистрацией в журнале учёта