MalatusНапример, на одном сервере стоит Java приложение и при просмотре подключений в PostgreSQL видно много Idle in Transaction при использовании PgBouncer.

это к жаба--писателям . или им действительно нужны долговисячие клиентские транзакции, что вряд ли. (тогда пинать архитекта, до посинения последнего)
или они забывают коммитить (а работают в эмуляции режима отключенного автокоммита, по привычке -- как в оракле).

переход на сешшон режим этого не изменит. а вот смысл баунсера пропадёт практически совсем.