С n-ной попытки вроде бы обновил APEX до 3.2 (с, кажется, 2.2, шедшей в комплекте с 10м ораклом).
До этого работал со схемой, созданной в старом APEX'е, всё было более-менее нормально. Обновил - сразу же возникли проблемы: сначала SQL Developer не захотел работать с русскими названиями таблиц-полей-последовательностей, а затем, при создании приложения, в формате даты вместо русских букв выдается что-то вида 12-¿¿¿-2004 14:30.

Подскажите, пожалуйста, где поправить кодировку (и имеет ли значение, на что конкретно)?

В итоге поправил весьма радикально) Переустановил Oracle, создал на АРЕХе второй версии приложение, затем обновил до 3.2. Вроде бы работает...
Параметр NLS_LANG как стоял в RUSSIAN_CIS.CL8MSWIN1251, так и остался (в реестре Windows).
Очевидно, должен быть ещё один параметр, отвечающий за кодировку))

добрый желатель может в этом дело?
Возможно, дело и в этом, но сейчас руки не поднимутся всё заново сносить и пробовать)) Спасибо за участие))