alex bogdanovОткуда я могу узнать, что строка подключения должна иметь именно такой вид?
(Причем у разных драйверов она сильно отличается)
Где хотя бы об этом можно почитать?Прочитать это можно в описании на конкретный драйвер. Если у тебя в качестве СУБД стоит MS SQL - берешь доку на MS SQL и ищешь там главу про подключение клиентов. Если у тебя Oracle как СУБД - берешь его документацию и ищешь аналогичную статью. И это только в том случае, если используешь РОДНЫЕ драйваера. Если используешь сторонние или не дай бог универсальные - то ищи докуменатцию где-то там где брал сами драйвера.
Строка подключения зависит от драйвера. Это абсолют :(
Единственное что универсально для всех драйверов это ключевые слова UID и PWD. Все остальное может различаться.

alex bogdanovСкажите, обычному пользователю действительно надо знать как это делается?
И вообще технологии ADO и OLEBD - это только для программистов
или для обычных людей тоже?Обычному пользователю - скорее всего нет :) Но если ты как программист, устанавливающий систему не смог прописать эти строки подключения где-то в конфигурационных файлах системы - обычному пользователю прийдется это изучать :)

А насчет что такое ODBC, OLE DB и ADO с точки зрения программиста:
Все они универсальные интерфейсы доступа к СУБД. Все они являются прослойками между собственно драйвером (который уникален для каждой СУБД) и клиентской программой. Разница между этими интерфейсами тоже легко определяется:
ODBC - функциональный интерфейс нижнего уровня.
OLE DB - объектный интерфейс нижнего уровня.
ADO - ActiveX, объектный интерфейс являющийся оберткой над ODBC либо OLE DB.
Подробнее про стандартные интерфейсы - иди на msdn.microsoft.com и ищи там MDAC.