SELECT
id_Предмета, ОписаниеПредмета, id_полки
FROM 
Предметы 
WHERE 
id_полки in 
(SELECT id_полки FROM Полки WHERE id_шкафа=НужныйНомерШкафа)

id_пнп(AI), id_полки, id_предмета, КоличествоПредметовПокладенныхНаПолку
1              1            2                 2 
2              2            3                 1
3              1            2                 1
4              3            5                 5  

SELECT
id_Предмета, ОписаниеПредмета, id_полки, SUM(КоличествоПредметовПокладенныхНаПолку)
FROM 
ТблПредметыНаПолках JOIN Предметы ON Предметы.id_полки=ТблПредметыНаПолках.id_полки
WHERE 
Полки.id_полки in 
(SELECT id_полки FROM Полки WHERE id_шкафа=НужныйНомерШкафа) GROUP BY id_Предмета

id_пнп(AI), id_шкафа, id_предмета, КоличествоПредметовПокладенныхНаПолку
1              1            2                 2 
2              2            3                 1
3              1            2                 1
4              3            5                 5  

SELECT
id_Предмета, ОписаниеПредмета, id_шкафа, SUM(КоличествоПредметовПокладенныхВШкаф)
FROM 
ТблПредметыВШкафах JOIN Предметы ON Предметы.id_шкафа=ТблПредметыВШкафах.id_шкафа
WHERE 
id_шкафа=НужныйНомерШкафа GROUP BY id_Предмета

Предметы.id_предмета=ТблПредметыВШкафах.id_предмета

select s.id, s.prop, e.name `from`, i.name `to`
from `СЫР` s
left join `СЫР_СТРАНА` se on se.id_СЫР=s.id and se.экспорт_импорт=0
left join `СТРАНА` e on e.id=se.id_СТРАНЫ
left join `СЫР_СТРАНА` si on si.id_СЫР=s.id and si.экспорт_импорт=1
left join `СТРАНА` i on i.id=si.id_СТРАНЫ